Защита подсолнечника — основные моменты на 2017 год

опубликовано в приложении: Агро1 №13
12 апреля 2017 г.
Статьи Наука и производство Защита подсолнечника — основные моменты на 2017 год

Предыдущий год был сложным, как, пожалуй, и все остальные. Украина завершила 2016 год хорошим урожаем зерновых культур, подсолнечника. В январе-феврале будущего года предстоит готовиться к посеву яровых культур, подбирать семена, прорабатывать технологии выращивания, разрабатывать системы защиты от вредных организмов. Спектр яровых культур, которые планируют высевать аграрии, достаточно узок. Подсолнечник в этом списке – первый и, пожалуй, основной.


Действительно, подсолнечник в Украине уже много лет подряд наиболее распространенная и желанная культура для сельхозпроизводителей. В мире Украину уже давно ассоциируют с цветущими солнечными полями подсолнухов и не безосновательно, ведь четвертая часть производства подсолнечника в мире – украинская! Пожалуй, выращивая подсолнечник, аграрии рассчитывают на гарантированную прибыль, ведь и технологичность производства культуры высокая, и закупочные цены на нее более стабильны, нежели на другие культуры. Ареал распространения подсолнечника в последние годы существенно расширился – от Востока до Запада и от Юга до Севера. Если в 2015 году более 4 млн. га были засеяны подсолнечником, то на 2017 год эта цифра возрастет значительно. К сожалению, в 70% случаев при посеве аграрии не используют правила севооборотов, по которым подсолнечник можно вернуть на старое место через 6-7 лет. Чаще всего подсолнечник является составляющим трехлетних севооборотов. При нарушении севооборотов накапливается большое количество возбудителей болезней, вредителей и сорняков, посему для минимализации недоборов урожая необходимо приложить усилия, как для выполнения технологии, так и для поиска надежных способов борьбы против вредоносных для подсолнечника объектов. Анализируя сложившуюся ситуацию, необходимо отметить, что при ежегодном увеличении посевных площадей под подсолнечником, урожайность зерна с гектара невысокая, то есть объемы производства возрастают благодаря исключительно увеличению посевных площадей.

Для получения стабильно высокого урожая подсолнечника необходимо иметь четко выверенные технологии его выращивания. Крайне важно учитывать севообороты, обработку почвы, внесение достаточного количества удобрений, использование необходимых микроэлементов. Особая статья – применение средств защиты растений. Раньше, кроме протравливания семян инсектицидом, никаких других пестицидов в использовании не было. В последние годы применение протравителей семян фунгицидно-инсектицидным комплексом, гербицидов для уничтожения основных сорняков, инсектицидов в период массового размножения вредителей стало аксиомой в защите подсолнечника. Наиболее недооцененными оставались фунгициды по вегетации. Но так уж устроено, что чем более широкий ареал занимает та или иная сельхозкультура, тем большее количество возбудителей болезней ее атакуют и препятствуют получению урожая. Таким образом, при стремительном распространении подсолнечника по стране, количество возбудителей опасных болезней увеличится в десятки раз, с одновременным усилением их вредоносности.

Итак, в настоящей статье хочу остановиться именно на особенностях фунгицидной защиты подсолнечника. Известно, что для успешного выращивания сельскохозяйственных культур необходимо максимально предполагать их защиту от возбудителей заболеваний, количество которых громадье. Благодаря проведению многолетнего мониторинга развития заболеваний и идентификации видового состава их возбудителей, мы четко определились со спектром заболеваний по регионам Украины. Он значителен, а вредоносность определенных заболеваний может быть очень высокой, вплоть до эпифитотийных ситуаций. По степени распространенности и по уровню вредоносности могу распределить приоритетность заболеваний. В этом списке ведущие позиции занимают склеротиниоз или белая гниль (возбудитель – Wetzelinia sclerotiorum), ботритиоз или серая гниль (возбудитель – Botryotinia fuckeliana, син.:Botrytis cinerea), – встречаются эти заболевания повсеместно, где есть посевы подсолнечника, но особую опасность представляют на юге Украины в условиях сильной засухи или наоборот, при переувлажнении и жаркой погоде. Развитие серой и белой гнили возможно от проростков до фазы созревания подсолнечника. Возбудители этих болезней – космополиты, могут поражать множество растений и накапливаться в севооборотах при неправильном чередовании культур. Фомоз (возбудитель Leptosphaeria lindquistii, син.:Phoma oleraceae f.helianthi) проявляет свою вредоносность очень рано, в самом начале вегетации подсолнечника. Поражает листья, пазухи листьев, имеет высокий уровень вредоносности.

Предпочитает для развития прохладную и влажную погоду. Ложная мучнистая роса или пероноспороз (возбудитель – Plasmopara halstedii) представляет серьезную угрозу для растений подсолнечника. В ограничении вредоносности ложной мучнистой росы большую роль играет генетическая устойчивость сорта или гибрида подсолнечника. Селекционные компании ориентированы на создание устойчивых к пероноспорозу растений подсолнечника. Основной упор вредоносности пероноспороза отмечен на начальных этапах развития растения-хозяина. Черная пятнистость или альтернариоз (возбудитель – Alternaria helianthi) ранее не представлял опасности, но при увеличении количества посевов подсолнечника в севооборотах, вредоносность возросла значительно. Усиление вредоносности альтернариоза наблюдается во время формирования корзинки и при развитии семянки молочной спелости. В период с достаточным влагообеспечением альернариоз может создать эпифитотию.

Нечасто, но случается, проблему может создать также мучнистая роса (возбудитель – Erysiphe cichoracearum), ржавчина (возбудитель – Puccinia helianthi), вертициллез (возбудитель – Verticillium dachliae), черная пятнистость (возбудитель – Embelisia helianthi), фузариоз (Fusarium gibbosum). Особое место в патокомплексе занимает фомопсис (возбудитель – Diaporthe helianthi) – заболевание, которое было привнесено в Украину 15 лет тому назад в нарушение карантинных норм и завоевавшее себе очень дурную славу 100% вредоносностью. В нынешнее время фомопсис встречается не так часто, но иногда может вызывать серьезные вспышки развития патогена. Заражение возбудителем фомопсиса происходит воздушным путем при помощи аскоспор, но более вредоносной формой являются зараженные семена подсолнечника. Серьезную проблему для подсолнечника в последние годы составляют бактериальные заболевания. Сложность состоит в том, что диагностировать бактериозы может очень ограниченное количество исследователей в Украине. Часто по причине неверной диагностики упускают момент развития бактериозов, что приводит к поэтапной гибели растений подсолнечника, начиная с прорастающих семян и до момента формирования корзинки.

Если проанализировать возможные потери урожая подсолнечника непосредственно от инфекционных заболеваний, окажется, что они могут достичь 65-75%, иногда эпифитотийное развитие того или иного патогена может привести практически к 100% потере урожая. В связи с таким обилием заболеваний становится необходимым проведение защитных мероприятий. Против пероноспороза наиболее эффективным является генетический метод – создание устойчивых к патогену сортов и гибридов. Вспышки бактериозов подавляются некоторыми антибиотическими препаратами, хотя эффективность этого мероприятия достаточно слабая.

В Украине вопросы фунгицидной защиты подсолнечника рассматривают, главным образом, специалисты хозяйств, в которых учитываются новейшие научные разработки, где подходы к выращиванию имеют рациональный порядок. С целью борьбы с возбудителями грибковых заболеваний подсолнечника, необходимо применение фунгицидов во время вегетации растения. Протравливание семян фунгицидными препаратами решает вопрос защиты на протяжении не очень длительного времени, максимально – до появления двух настоящих листьев культуры. После растения снова становятся незащищенными от инфицированности патогенами. Печальным также есть тот факт, что семена подсолнечника в 45% случаев несут на себе достаточный груз возбудителей заболеваний даже после протравливания.

В мировой практике для борьбы с возбудителями заболеваний подсолнечника используются монофунгициды (однокомпонентные), но часто предпочтение отдается использованию фунгицидов, в основе которых два-три действующих вещества. Для сохранения урожая подсолнечника при развитии фомоза, белой и серой гнили, фомопсиса, ржавчины, альтернариоза и фузариоза необходимо подбирать двух- или трехкомпонентные фунгициды. Мои рекомендации на 2017 год – вести подготовку к широкомасштабному использованию фунгицидов на подсолнечнике. Такие современные фунгициды, как Пиктор (норма использования 0.5 л/га), Ретенго (н.и. 0.5-0.75 л/га), Коронет (н.и. 0.6–1.0 л/га), Консенто (н.и. 2.0 л/га), Импакт К (н.и. 0.7 л/га), Аканто Плюс (н.и. 0.5–1.0 л/га), Танос (н.и. 0.4–0.6 кг/га), Аканто (н.и. 1.0 л/га) и другие, которые использованы своевременно согласно методикам, предлагаемым специалистами, имеют высокий защитный эффект для широкого круга патогенов. На протяжении нескольких лет в разных климатических зонах Украины проводились исследования фунгицидной активности новых формуляций фунгицидов, примененных на подсолнечнике против ряда наиболее опасных болезней. Установлено, что применение высококачественных фунгицидов одноразово может быть эффективным, если сорт или гибрид имеет генетическую устойчивость или высокую толерантность к возбудителям заболеваний. Обработку целесообразно проводить в фазу развития подсолнечника 8-10 листков (ВВСН 18-20). Именно в этот физиологический период роста подсолнечника можно предупредить развитие наиболее проблемных заболеваний – возбудителей белой и серой гнили, фомоза, мучнистой росы, пероноспороза. По результатам двухлетних полевых опытов определения биологической эффективности фунгицида Пиктор® установили, что при одноразовом применении фунгицида в фазу ВВСН 18 достаточный уровень биологической эффективности (65-70% – балл 6) проявился относительно возбудителей склеротиниоза, фомоза листьев, ложной мучнистой росы и альтернариоза.

Фунгицид, примененный дважды, благоприятствовал наиболее высокому уровню биологической эффективности относительно основного количества возбудителей болезней. Существенным был уровень сохранения урожая относительно контроля. Все исследования проводились с использованием искусственных и провокационных инфекционных фонов. При двукратной обработке фунгицидом общий уровень сохранения урожая был высоким. Важно, что был отмечен также «зеленый эффект», когда фотосинтетическая активность растений продолжалась на 10-15 суток дольше, нежели в контрольном варианте. Уровень сохранения урожая при одноразовой фунгицидной обработке был несколько ниже, однако, тоже достаточный. Уровень «зеленого эффекта» при обработке в ВВСН 20 на 4 суток уступал такому же при обработке в ВВСН 65. Таким образом, суммируя все выше изложенное констатируем, что применение высокоэффективного фунгицида для защиты подсолнечника от возбудителей комплекса болезней безоговорочно приводит к положительному результату. Благодаря соединению в одном препарате двух действующих веществ, обеспечивается его высокая эффективность и стабильность действий. Помимо биологической эффективности необходимо иметь и хозяйственно-экономическую эффективность. Также, обеспечение ярко выраженного физиологического эффекта – это, цитирую:

«Содействие повышению урожайности подсолнечника; надежная защита культуры от основных грибковых заболеваний; содействие повышению масличности семян; стойкость к смыванию осадками; удобная препаративная форма»

Еще важно, что применение в защите подсолнечника от возбудителей болезней инновационных фунгицидов является шагом к экологизации выращивания стратегической для Украины культуры, так как действующие вещества препарата имеют максимально низкий уровень токсичности.

В завершение хочу убедить наших аграриев, что использование в защите подсолнечника высокоэффективных безопасных фунгицидов будет чрезвычайно полезным биологически, экологически и экономически.
Успехов!

Бабаянц Ольга, доктор биол.наук, ст.н.с.,
заведующая отделом фитопатологии и
энтомологии СГИ-НЦСС, журналист


Бабаянц Ольга
Тел.: (048) 703-34-01; (050) 316-68-99