Хліб гладіаторів…

26 октября 2019 г.
СтатьиАгротехнологииХліб гладіаторів…
аграріїв

Плануємо, будуємо майбутній урожай ячменю озимого 2020


Бабаянц Ольга, доктор біол.наук, ст. н. с., завідуюча відділом фітопатології та ентомології Селекційно-генетичного інституту – НЦСС, дійсний член спілки журналістів України


Отже, осінь… Листопад з його викрутасами. Але для аграріїв відлік часу вже пішов. Хоча й важким був посів з посухою та постійним очікуванням хоча би якихось крапель дощу, однак, наразі на значній кількості полів під ячменем отримали сходи.

Подекуди сходи рвані, нерівномірні (скоріше за все з причини використання старої техніки або з глибиною загортання насіння на 5-7 см без прикатування). Є слабкі сходи ячменю там, де вологи майже не було, або вона була на межі провокативної. Дещо краще виглядають сходи там, де у 3-4-й декаді жовтня за дуже теплих днів (20-250С) випадали тумани, які трималися починаючи з 18:00 до 09:00 ранку наступного дня. Ми спостерігали, як у таких умовах волога у вигляді туману змикалася з ґрунтовою вологою, що залягала на глибині від 7 до 15 см. Тому певні тривоги щодо посіву озимого ячменю повинні бути відкладені на весну. Аграрний сезон 2019-2020 рр. стартував, у господарствах дуже обережно були проведені усі необхідні передпосівні агротехнічні заходи, проведене протруєння насіння, закуплені пестициди, а саме гербіциди, фунгіциди та інсектициди. Більшість господарств мають чітко розроблені системи захисту ячменю від шкідливих організмів, як на повну вегетацію, так і на осінній період.

Хочу нагадати нашим аграріям, що культура озимого ячменю є абсолютно необхідною для вирощування в Україні. Це гарантований експорт та досить висока затребуваність зерна ячменю в країні.

Для південного регіону озимий ячмінь є головною фуражною культурою. До цього також плюсом є те, що ячмінь має високий природний потенціал врожайності. Однак, за низки причин аграрії не завжди можуть витягнути його повною мірою. Фізіологічно ячмінь є досить чутливим до різних несприятливих умов перезимівлі. Посіви страждають навесні від повітряної та ґрунтової посухи, коливання температури повітря ніч-день також мають негативний вплив на фізіологічні процеси культури. Звичайно, що метеорологічні та загально-кліматичні фактори попередити майже неможливо, а ось антропогенні (тобто людські) фактори досить часто можуть також призвести до втрати врожаю лише з приводу помилок агронома та інших причетних до отримання врожаю осіб. Я впевнена абсолютно та прошу добре запам’ятати, що саме завдяки чітко вибудованій технології вирощування, добре розробленій схемі захисту рослин ячменю від шкідливих організмів, знання фізіологічних елементів розвитку ячменю, дотримання правил сівозмін, збереження потенційно можливого врожаю буде мати успіх.

Отже розберемо, яким чином ми зможемо отримати врожай ячменю озимого 2020 року.

Таблиця 1. Протруйники для насіння озимого ячменю, що рекомендую на 2019-2020 аграрний рік

Препарат (д.р., г/л, г/кг)Норма застосування, л/т; кг/тШкідливі організми, що контролюються препаратом
Фунго­інсектициди
Юнта Квадро (клотіанідин, 166.7 +
імідаклоприд, 166.7 + протіоконазол, 33.3 + тебуконазол, 6.7)
1,4­1,6Коренева гниль (фузарії, біполярис), сажкові (летюча, кам’яна, чорна – ячмінь), пліснявіння насіння; злакові мухи, цикадки, попелиці, хлібний турун, совки, блішки, дротяники
Фунгіциди
Ламардор ПРО (протіоконазол, 100 + тебуконазол, 60 + флуопірам, 20)0,5­ 0,6Коренева гниль (фузарії, біполярис ризоктонія, снігова пліснява), сажкові (летюча, кам’яна, чорна – ячмінь), пліснявіння насіння
Вінцит Форте (флутріафол, 37.5 + тіабендазол, 25 + імазаліл, 15)1,0­1,25Коренева гниль (фузарії, біполярис офіоболюс, пітіум,снігова
пліснява), сажкові (летюча, кам’яна – ячмінь), пліснявіння насіння
Кінто Плюс (тритіконазол, 33.3 +
флудіоксоніл, 33.3 + Ксеміум
(флуксапіроксад), 33.3)
1,0­1,5Пліснявіння насіння; кам’яна та летюча сажки; фузаріозна,
гельмінтоспоріозна, церкоспорельозна кореневі гнилі; снігова
пліснява, сітчаста плямистість, ринхоспоріоз
Кінто Дуо
(тритіконазол, 20 + прохлораз, 60)
2,0­2,5Коренева гниль (фузарії, біполярис, різоктонія, снігова пліснява), сажкові (летюча, кам’яна – ячмінь), пліснявіння насіння
Систива

(флуксапіроксад, 333)

0,5­1,5Коренева гниль (фузарії, біполярис, снігова пліснява), сажкові (летюча, кам’яна – ячмінь), пліснявіння насіння іржа, борошниста роса
Сценік (флуоксастробин, 37,5 + протіоконазол, 37,5 + тебуконазол, 5)1,0­1,6Коренева гниль (фузарії, біполярис, снігова пліснява), сажкові
(летюча, кам’яна – ячмінь), пліснявіння насіння
Іншур Перформ
(піраклостробін, 40 + тритіконазол, 80)
0,5Коренева гниль (фузарії, біполярис, ризоктонія, снігова пліснява,пітіум), сажкові (летюча, кам’яна – ячмінь),
пліснявіння насіння
Скарлет

(імазаліл, 100 + тебуконазол, 25, біоактиватор)

0,3­0,4Коренева гниль (фузарії, біполярис, ризоктонія, снігова пліснява,пітіум), сажкові (летюча, кам’яна – ячмінь),
пліснявіння насіння
Бенефіс

(імазаліл, 50 + металаксил,40 + тебуконазол, 30 + РР)

0,6­0,8Коренева гниль (фузарії, біполярис, ризоктонія, снігова пліснява,пітіум), сажкові (летюча, кам’яна – ячмінь),
пліснявіння насіння
Фунабен
(тірам, 332 + карбоксин ,148)
Коренева гниль (фузарії, біполярис, ризоктонія, снігова пліснява,пітіум), сажкові (летюча, кам’яна – ячмінь),
пліснявіння насіння
Інсектициди
Імідор ПРО
(200 імідаклоприд + біоактив)
0,75­1,25Хлібний турун, злакові мухи, цикадки, попелиці
Гаучо плюс
(імідаклоприд, 233 + клотианідин, 233)
0,3­0,6Хлібний турун, злакові мухи, цикадки, попелиці, совки, дротяники
Пікус
(імідаклоприд, 600)
0,3­1.6Хлібний турун, злакові мухи, цикадки, попелиці, совки, дротяники

Повертаємося до того, що 70% озимого ячменю висіяно у період з 1 по 20 жовтня. Таким чином, 30% ячменю може бути висіяне у період з 20 листопада по 15 грудня, якщо складатимуться метеоумови (температура повітря буде у межах +7-8 до +3-50С), вологість ґрунту достатня. Такі посіви мають досить хорошу перспективу для проростання та заходу у зиму у фазі розвитку поява шильця. Звичайно, що треба враховувати попередник для такого не зовсім традиційного посіву. Найкраще – паровий попередник. Також непоганим може бути посів по соняшнику, гірчиці та льону. Гірчиця та льон є альтернативою пару, соняшник є попередником, що потребує додаткових правил. Норма висіву не повинна бути вище 4.5 млн насінин/га.

Найбільш раціонально – 3.5-4.0 млн насінин/га. Пізні посіви ячменю потребують також глибини 4-5 см з прикатуванням для вирівнювання покривного ґрунту та для збереження вологи. Кожний додатковий міліметр у глибину знижує потенціал врожайності ячменю. Звичайно суто озимі сорти ячменю висівають у жовтні, або у листопаді-грудні. Сорти-дворучки дуже добре реагують на пізні терміни сівби (20 листопада – 15 грудня).

аграріївДля нормального росту та живлення рослин ячменю важливим є наявність у ґрунті перед посівом достатньої кількості основних добрив.

Зазвичай кількість внесення NPK контролюється в залежності від вихідної кількості цих елементів у ґрунті. Для того щоб азот спрацював на повну, необхідно витримати пропорції його внесення. Перше внесення азоту має бути рівнозначним 20% від загальної кількості протягом вегетації (осінь, під час посіву). Також критичним є внесення азоту у фазу кущення ВВСН 23-25 (можливо як з осені, так і навесні, в залежності від метеорологічних умов). Навесні вноситься 80% азоту – у фазу виходу у трубку ВВСН 30-32 та у фазу колосіння ВВСН 51.

Під час підготовки насіння ячменю до посіву обов’язково звертаємо увагу на препарати для протруєння насіння.

Знову таки, протруювати насіння можна фунгіцидом, інсектицидом та додати до них рострегулюючі препарати. Фунгіцидна складова повинна мати широкий спектр можливості знищувати патогенні гриби, які спричинюють розвиток кореневих гнилей, які призводять до розвитку плісняви тощо. Також фунгіциди важливо використовувати для захисту насіння протягом проростання та на перших етапах життя від інфекції, що може бути на насінні та у ґрунті. Фунгіцид-протруйник повинен забезпечити пролонгований захист насіння від широкого спектру патогенів.

Інсектицидний протруйник на ячмінь є необхідним, якщо попередником є соняшник, пшениця або ж ячмінь. Більш важливим інсектицид є при ранніх та оптимальних термінах сівби, коли є небезпека льоту злакових мух, цикадок, попелиць, а також ґрунтових шкідників (турун, дротяники тощо). Основну увагу цього року хочу звернути також на препарати, що звуться рострегуляторами, морфорегуляторами. Ці препарати вкупі з фунгіцидом та інсектицидом надають можливості насінню ячменю збільшити енергію проростання та пришвидшити (або стримати, за умов посухи) схожість. Як правило, захищене регуляторами насіння витримує стреси значно краще, що зберігає життєздатність насіння.

За передпосівної обробки насіння виключно фунгіцидом бажано надавати перевагу не однокомпонентним препаратам, а таким, що мають у складі дві або три різнопланові діючі речовини. Комбінації діючих речовин різних хімічних груп забезпечують добре виражену синергічну дію та гарантують найбільш надійний контроль широкого спектру патогенів – як на насінні, так і у ґрунті, що оточує насінину.

Застерігаю господарників щодо того, що протруйники, які повинні використовуватися, мають бути високоякісними.

Однак, лише десята частина протруйників, що є у «Переліку пестицидів та агрохімікатів, що дозволені для застосування в Україні» відповідають дійсно якісним характеристикам. У таблиці №1, що наведена вище, надаю список протруйників, які я можу рекомендувати як найбільш якісні. Моя точка зору може мати елементи суб’єктивізму, адже перевірити ефективність більш за 180 найменувань препаратів неможливо за короткий термін, але все, що пропоную – цьому можна довіряти. Довготривалість ефекту комбінованих фунгіцидів забезпечує достатньо пролонгований захист насіння і проростків, аж до входу рослин у зиму. Перелічені у Таблиці №1 препарати мають високу ефективність проти різноманітних інфекцій насіння. Вони знищують стовідсотково сажкові гриби, стримують розвиток коренево-стеблових гнилей, у т.ч. найбільш шкідливу снігову плісняву, суттєво знижують негативну дію сапрофітної пліснявої інфекції. Важливо, що усі ці препарати не мають фітотоксичності на насіння, вони надійні та безпечні у застосуванні та безпечні для довкілля.

Таблиця 2. Регулятори росту рослин, органо-мінеральні добрива для озимого ячменю, рекомендовані на 2019-2020 рік

Препарат (д.в., г/л, г/кг)Норма, л/т, кг/тСпектр дії
Атонік Плюс (5­нітрогаіколат натрія, 3 + орто­нітрофенолят натрія, 6 + пара­нітрофенолят натрія, 9)0,2Регулюючі ріст дії на рослини, укріплення кореневої
системи, індуцирована морозо­ та зимостійкість, частковий фунгіцидний ефект
Планта Пег (ПЕГ400 + ПЕГ1500 +
фульвокислоти та солі гумінових кислот)
0,3Регулюючі ріст дії на рослини, швидкий старт, укріплення кореневої системи, інтенсивне накопичення цукрів, підвищення
морозо­ і зимостійкості
Нертус Старт (азот 10 + фосфор 85 + калій 50 + сірка 45 + залізо 12 + цинк 4 + марганець 12 +
мідь 4 + бор 1 + молібден 0,3 + кобальт 0,1)
0,4Регулюючі ріст дії на рослини, швидкий старт, укріплення кореневої системи, інтенсивне накопичення цукрів, підвищення
морозо­ і зимостійкості
Райкат старт (азот 4 + фосфор 8 + калій 3 +
залізо 0,1 + цинк 0,02 + бор 0,03 +
амінокислоти 4 + полісахариди 15)
0,5Регулюючі ріст дії на рослини, швидкий старт, укріплення кореневої системи, інтенсивне накопичення цукрів, підвищення
морозо­ і зимостійкості
Гідроферт N3 P11 K38 N 3%, NO3 3%, P2 O5 11%,
MgO 4%, SO3 25%, B 0,025%, Cu 0,01%, Fe 0,07%,
Mn 0,04%, Mo 0,05%, Zn 0,025%
2,0Регулюючі ріст дії на рослини, швидкий старт, укріплення кореневої системи, інтенсивне накопичення цукрів, підвищення
морозо­ і зимостійкості
РОСТ­ОК Гумат Калію Склад природних хелатних комплексонатів – макро­, мезо­ і мікроелементів
у доступній для рослин формі
1,0Сприяє старту рослин в екстремальних умовах, підвищує спротив стресовим факторам, наступному відновленню, підвищує імунітет. Нейтральний pH дозволяє рослинам краще засвоювати елементи живлення, має інсектицидний ефект
Хелафіт Комбі1.0Морфорегулятор і антистресант

У зв’язку з високим ступенем внутрішньої та зовнішньої інфікованості насіння ячменю та, звісно, з послабленням фізіологічних показників пропоную застосувати разом з протруйником морфорегулятори, котрі сприятимуть покращенню ростових процесів насіння. Пропоновані мною морфорегулятори представлені у Таблиці №2.

Так як на більшості масивів вже вийшли сходи ячменю, в залежності від температури повітря та ґрунту проростки будуть розвиватися то швидше, а то повільніше. Але у будь-якій ситуації необхідно підготуватися до фунгіцидної обробки посівів. Моїм досвідом доведено, що осіннє застосування фунгіциду на посівах ячменю є визначальним для успіху весняної вегетації та, відповідно, для майбутнього урожаю. Застосовувати фунгіцид необхідно до входу рослин у зиму, виходячи з фази розвитку культури за температури не нижче 40С. Якщо на час обробки рослини мають 5 та більше дійсних листочків, застосовуємо повну норму фунгіциду. Рослини, що вступають у зиму у фазі 3-х листочків найбільш чутливі до морозу, тому до фунгіциду слушно додати мікроелементи, особливо магній, цинк, сірку, котрі будуть сприяти успішній перезимівлі. За наявності на рослинах ячменю 3-х справжніх листочків застосовуємо половинну норму фунгіциду, цього буде цілком достатньо. Якщо рослини йдуть на зимівлю лише з одним листочком або у шильці, надаємо 25% фунгіциду від норми. Після фунгіцидного захисту проростки ячменю будуть захищені від зовнішньої інфекції аж до відновлення весняної вегетації. Стосовно фунгіциду восени, асортимент простий. Цілком можливо застосувати найбільш бюджетні препарати – як однокомпонентні, так і 2-3-х компонентні.

Щодо часу застосування гербіциду на озимому ячмені, я значним ступенем би рекомендувала його застосування у осінній період.

Якщо погода сприятиме інтенсивному розвитку рослин ячменю озимого, то після появи 2-3-х листочків та за температури повітря +50С і вище можна проводити гербіцидну обробку посівів. З найбільш ефективних, але найменш фітотоксичних для ячменю препаратів рекомендую до застосування Еллай Супер (н.в. 15 г/га) + ПАР Тренд 90; Калібр (н.в. 40 г/га) + ПАР Тренд 90; Поінтер (н.в. 15 г/га) + ПАР Тренд 90; Гранстар Голд (н.в. 25 г/га) + ПАР Тренд 90; Аврора (н.в. 37.5 г/га); Ларен Про (н.в. 8 г/га) + Тренд 90; Гродил Макси (н.в. 0.1 л/га); Аркан (н.в. 20 г/га). Однак, аби визначитися з вибором препарату, обов’язково оцініть кількісний та якісний склад бур’янів поля на момент обробки, та лише після цього приймайте найбільш виважене рішення.

аграріїв

Наразі – все

Вважаю, що рекомендації щодо весни я надам нашим аграріям дещо пізніше, аби спостерігати за ситуацією до зими. Наразі дуже складно спрогнозувати метеоумови дійсного сезону. Тому давайте будемо прислухатися до рекомендацій Гідрометцентру, відслідковувати метеокарти у інтернеті та задумуватися щодо моїх рекомендацій. У наш стрімкий час дуже важливо прагнути до отримання максимально можливої кількості зерна з гарною якістю, адже будь-які втрати врожаю це, у кінцевому результаті, втрата економіки виробництва. Впевнена, що головною задачею аграріїв повинно бути розуміння того, що кожен метр нашої родючої землі за умов використання науково-практичних умінь з любов’ю до людства та рідного простору, може давати високий та якісний врожай.

В України аграрної було знане минуле, є повноцінне сьогодення. А попереду, вірую, – достойне, успішне та сите майбутнє.
З Вами – Ольга Бабаянц
Ми найсильніші та найрозумніші!
Пишаймося!