В Украине дефицит отечественных овощей

8 января 2019 г.
Агроновости Актуально В Украине дефицит отечественных овощей

Овощи борщового набора будут дорожать в 2019 году. Украина уже испытывает дефицит отечественных овощей. Это связано с меньшим урожаем, чем ожидали.


Об этом рассказала эксперт плодоовощного рынка Татьяна Гетьман, пишет Gazeta.ua.

«Вместе с тем в соседних странах также нехватка овощей борщового набора. Поэтому покупать из-за границы придется по высокой цене. На украинских рынках уже появилась морковь из Беларуси или стран Евросоюза. Свеклу завозят из Польши», — отмечает эксперт.

На стоимость продуктов влияет курс гривни. Особенно это касается бананов, цитрусовых. Ведь их завозят из-за рубежа.

«Стабильной будет цена на яблоки. В этом сезоне имеем хороший урожай. Начиная с сентября яблоки даже немного подешевели. До конца сезона запасов хватит, чтобы цена существенно не росла», — говорит Татьяна Гетьман.

По ее словам, цена на рынке должна удовлетворять как потребителя, так и производителя. В то же время государство не должно вмешиваться в этот процесс. Рынок сам себя отрегулирует.

В декабре цены выросли на 87% продуктов социального корзине. Свекла подорожала на 46%, белокочанная капуста — на 30%, картофель — на 29%, лук — на 24%. В цене 4% прибавили морковь, сливочное масло и говядина.