Опубліковано:
Післясвяткове послаблення цін на свинину посилилося у другій половині січня — середньоринкова позначка втратила 5,8% проти попереднього тижня та зупинилася на рівні 45,7 грн/кг.
Про це йдеться у повідомлені Асоціації свинарів України.
«Упродовж третього тижня сезонна тенденція послаблення цін на свинину проявила себе не тільки на заході України, а й у решті регіонів. Так, діапазон закупівельних цін у центрі та на сході понизився до 45-47 грн/кг, в західних областях — до 44-45 грн/кг. Водночас переробники відзначають регіональну розбіжність не тільки в цінах, а й в обсягах пропозиції живця.
Так, наприклад, окремі закупівельники зі сходу та центру відзначили, що не всі змогли забронювати бажані обсяги живця. Частина виробників свинини у свою чергу підтверджують, що мають дещо менші обсяги товарних партій до реалізації, зокрема і на наступний тиждень», — уточнили в асоціації.
Очікування щодо подальшої цінової динаміки серед представників м’ясопереробки розділилися. Так, деякі прогнозують пониження цін закупівлі на 1-2 грн/кг наступного тижня, аргументуючи це сезонним послабленням торгівлі та тиском з боку імпортної сировини. Решта орієнтуються на стабілізацію цін у кінці місяця, оскільки кінцева реалізація йде планово, а подальше послаблення цін не сприятиме ані її покращенню, ані підвищенню фінансових результатів за ланцюгом доданої вартості.