Опубліковано:
Внедрение новых ГСТУ производства подсолнечного масла позволит отечественной продукции соответствовать международным стандартам. Об этом AgroPortal.ua сообщил председатель ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук.
По его словам, внесение корректив — это требование времени. Поэтому, с 1 января 2019 г. производители масла должны провести актуализацию технических заключений в соответствии с новыми стандартами (ГСТУ 4492: 2017). Он также добавил, что не все члены ассоциации проголосовали за новые стандарты, но путем сотрудничества и компромисса удалось достичь положительного результата.
Согласно нововведениям, иначе будет определяться срок годности продукции — путем определения индукционного периода для каждого вида масла. Это, рядом с расширением перечня показателей безопасности к продукции и методов ее испытания, повысит ее соответствие мировым стандартам.
«Каждый год мы пересматриваем минимум десять стандартов. Сейчас имеем девять ГСТУ, которые будут введены на методы определения основных показателей масла, в частности на ценообразующие показатели. Они в ближайшее время будут утверждены и введены в действие», — рассказал Степан Капшук.
Для справки: В связи с отменой действия ГСТУ 4492: 2005 «Масло подсолнечное. Технические условия» и вступлением в силу ГСТУ 4492: 2017, необходимо провести актуализацию технических заключений (ТВ) по определению сроков годности и сроков после открытия потребительской тары (для фасованной продукции) всех видов подсолнечного масла, которые производит предприятие. Эта необходимость связана с тем, что предварительные заключения действовали в течение действия ГСТУ 4492: 2005.