Зернобобовые культуры – спрос растет

Зернобобовые

Уважаемый читатель, в этой статье речь пойдет о нишевых культурах, к которым соя не относится, т.к. по валовому производству в мире она занимает четвертое место с объемом около 340 млн т в год. Но поскольку соя относится к бобовым культурам, то я позволил часть материала использовать из ранее опубликованной книги «Соя – культура XXI века», главы которой публикует журнал «AgroONЕ». Материал этот характеризует общие вопросы, касающиеся зернобобовых культур в целом. Вначале о терминах. Слово «зернобобовые» (англ. – pulse) происходит от латинского pulse, что означает «густая каша из полбы, бобов или кукурузы». Бобовые – это растения, плоды которых вызревают в стручках. Зернобобовые относятся к семейству бобовых, этот термин используют только для обозначения сухих семян. Зернобобовые культуры занимают в мировой агротехнологии заметную роль. Под них отводится не менее 15% всех сельхозугодий. И это понятно, ибо зернобобовые существенно превосходят зерновые культуры по долеЧитать больше проЗернобобовые культуры – спрос растет[…]

×Доступ к полным текстам статей журнала «AgroOne» возможен только для подписчиков электронной версии (доступные периоды подписки – 6 мес., 12 мес.). Если Вы уже оформили подписку, пожалуйста, авторизируйтесь.
Если вы впервые на сайте, подписку можно оформить, перейдя по ссылке ниже.
Оформить подписку

Авторизация

Регистрация

Ваши личные данные будут использоваться для упрощения вашей работы с сайтом, управления доступом к вашей учётной записи и для других целей, описанных в нашей политика конфиденциальности.