Опубліковано:
Вимоги до фруктових соків, інших подібних харчових продуктів та зміни до відповідного проєкту наказу, зокрема щодо вмісту природного цукру, розглянули на засіданні робочої групи під головуванням першого заступника Міністра агрополітики Тараса Висоцького.
Як зазначили на засіданні, в ЄС ініціюють виробництво соків із зменшенням вмісту природного цукру. Відповідна директива розробляється Єврокомісією.
За словами Тараса Висоцького, основна мета вимог до соків – гармонізація законодавства України із законодавством Євросоюзу. Це одна з вимог Плану заходів з виконання Угоди про асоціацію. Зокрема, пропонується затвердити вимоги щодо термінології, якісних характеристик, маркування, етикетування фруктових соків, щоб споживач отримав повну інформацію про склад і якість продукту.
Щодо зменшення цукру в соках українського виробництва, то, зауважив перший заступник Міністра, зміни необхідно вносити після ухвалення директиви Єврокомісією.
Нагадаємо, що на минулому тижні на засіданні робочої групи з питань розвитку молочної галузі розглядали удосконалення вимог до молочних продуктів і їх відповідність європейським стандартам розглянули.
Учасники заходу теж зазначили, що вимоги до молока та молочних продуктів повинні відповідати європейським нормативам. Також важливо, щоби ці вимоги задовольняли споживачів, державу і бізнес.