Опубліковано:
По итогам 6 месяцев 2017 г. всеми категориями хозяйств Украины произведено 5,07 млн т молока, что на 0,9% меньше, чем за аналогичный период 2016 г.
Согласно сообщению, объемы экспорта молочной продукции в январе-июне 2017 г. составили 356 тыс. т, что в 2 раза больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Объемы импорта за І квартал 2017 г. составили 54 тыс. т, что на 6,6% больше чам в январе-июне 2016 г.
Отмечается, что в структуре экспорта наибольший удельный вес занимает сливочное масло (69%), основными потребителями которого являются Марокко, Молдова и Казахстан.
«Приоритетной позицией импорта молочной продукции в Украину является сыры (83% в структуре импорта). Традиционными поставщиками сыров на украинский рынок является Польша, Германия и Франция», — сообщают в ЭДК.
За шесть месяцев текущего года потребление населением молока сократилось на 3% по сравнению с соответствующим периодом 2016 г. и составило 95,4 кг в расчете на человека.