Стартует курс обучения по НАССР

9 апреля 2019 г.
Агроновости Украина Стартует курс обучения по НАССР

Бесплатный обучающий курс для бизнеса, посвященный особенностям внедрения модели контроля за качеством и безопасностью продуктов НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), запускается в Украине. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.


Учебный курс «Безопасность пищевых продуктов: современное законодательство, добросовестный производитель, ответственный потребитель» разработала платформа массовых открытых онлайн-курсов Prometheus совместно с Министерством аграрной политики, Государственной службой Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и Проектом ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине».

Этот курс объясняет:

  • что такое новое пищевое законодательство Украины;
  • что пищевое законодательство дает бизнесу и потребителям;
  • кто такие операторы рынка;
  • что такое прослеживаемость в пищевом законодательстве;
  • что такое НАССР и как его правильно читать.

«Курс пригодится всем — представители бизнеса узнают, какие новые требования теперь ставятся перед ними, специалисты государственного сектора в пищевой отрасли получат объяснение их рутинной работы в интересной манере. А каждый украинец сможет узнать, как получить безопасный пищевой продукт», — говорится в сообщении.

Регистрация стартует в 12:00 8 апреля 2019.

https://courses.prometheus.org.ua/courses/course-v1:MinAgro+HACCP101+2019_T2/about