Опубліковано:
Міжнародний консультант ФАО та експерт EastFruit Федір Рибалко розповів про ситуацію, яка склалася на ринку ранніх овочів регіону. Зокрема, між цінами на моркву та цибулю розрив між країнами Східної Європи, Кавказу, Центральної Азії та Україною залишається дуже великим.
“Найвища оптова ціна на цибулю ріпчасту наразі сформувалася в Україні. Основним постачальником цибулі в Україну зараз є Азербайджан. Якість азербайджанської цибулі можна вважати не найвищою, але цілком задовільною, зважаючи на високі ціни на інші доступні альтернативи”, – констатує Федір Рибалко.
Експерт також зазначає, що в Туреччині, як і раніше, діє заборона на експорт цибулі з країни, що унеможливлює поставки в Україну. В Україні на ринок вже почала надходити місцева цибуля, що призвело до зниження цін на ринку.
Між тим, ціни на цибулю нового врожаю в країнах, де вона вже масштабно присутня на ринку, перебувають на дуже різних рівнях: у Таджикистані цибуля коштує 18 центів за кг в опті, а в Україні – майже в 7 разів дорожче!
Ринок ранньої картоплі, у зв’язку з окупацією Херсонської області та холодною весною в Україні, залишається досить напруженим. Останнім часом оптові ціни на ранню картоплю в Україні залишалися високими, маючи незначну тенденцію до зниження.
Також у регіоні наразі існує дефіцит якісної моркви торішнього врожаю, що стимулює попит на ранню моркву. Найвищі ціни на ранню моркву сформувалися в Україні.
Раніше повідомлялося, що цибуля залишається позицією, що має найбільший попит серед світової овочевої торгівлі, а ціни на цибулю в багатьох країнах побили історичні рекорди. Також безліч країн ввели заборону на експорт, що ще більше погіршило ситуацію.
В умовах високих цін на цибулю купити її можуть насамперед дві категорії країн:
Багаті країни з високим рівнем доходів населення
Країни з ефективною логістикою та відсутністю імпортних мит та інших торговельних бар’єрів.