Производители ягод ориентированы скорее на количество, чем на качество — Укрсадпром

25 сентября 2017 г.

6

Агроновости Украина Производители ягод ориентированы скорее на количество, чем на качество — Укрсадпром

Отсутствие приемлемых условия кредитования садоводов вынуждает производителей занимать ниши, которые обеспечивают более быструю окупаемость капиталовложений.

Об этом AgroPortal.ua рассказал глава Ассоциации «Укрсадпром» Дмитрий Крошка.

«Сегодня большинство выращенных украинскими фермерами ягод реализуется на заморозку. В результате, фермеры ориентированы на обеспечение не столько качества, сколько количества продукции. Поэтому, по нашему мнению, объемы производства ягод будут увеличиваться и в дальнейшем. Уже сегодня четко сформировалась тенденция увеличения промышленных закладок ягод исключительно для переработки, ориентированных на механизированную уборку. Для этого используются специальные сорта, схемы посадки и другие технологии», — рассказал Крошка.

По его словам, таким образом окупаемость капиталовложений происходит быстрее и можно обрабатывать большую площадь земель.

«Однако недостатком является цена на ягоды для заморозки — она значительно ниже стоимости ягоды на свежем рынке. Это обусловлено тем, что рынок свежей продукции требует соблюдения не только качественных показателей, но и условий хранения, то есть должны применяться постхарвест-технологии. Однако их у украинских фермеров почти нет. И речь идет не только о, например, холодильном оборудовании, но и о специальных препаратах, которые необходимо использовать еще в период выращивания ягод», — сказал Крошка.

Он отметил, несмотря на то, что садоводство достаточно выгодное направление деятельности, однако, чтобы инвестиции окупались, необходимо иметь «запас прочности» и терпения на 3-5 лет в зависимости от культур. При этом, условия кредитования в Украине мало приемлемы для садоводов. Во-первых, срок выдачи кредита не превышает 5 лет. Во-вторых, высокие годовые ставки. Так, наименьшая годовая ставка по кредиту составляет 17%, в общем это 20-23%.

«Урожай садоводы получают минимум на третий год после закладки насаждений, однако в течение этого периода они должны платить тело и проценты по кредиту. В таком случае является ли привлекательной идея взять кредит? Нет, к сожалению!», — сказал глава ассоциации.

Он напомнил, что из государственного фонда поддержки фермерства на этот год предусмотрены ассигнования в объеме 65 млн. грн, это значительно превышает прошлогодний объем — 15,8 млн грн. Однако этих средств, по мнению Крошки, на всех желающих не хватит.

 

Источник