Опубліковано:
З огляду на скорочення попиту на молочну продукцію в ЄС, в січні 2023 року Україна експортувала молочної продукції на 7,2% менше, аніж за аналогічний період тогоріч. Водночас, поставки сиру та масла в Європу зростають. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.
Аналітик АВМ Георгій Кухайлешвілі наводить дані, що в січні 2023 року основними експортними категоріями в грошовому виразі були:
вершкове масло (29,87%),
сири (16%),
молоко та вершки незгущені (26,53%),
морозиво (7,99%),
молочна сироватка (6,58%).
Незважаючи на виклики, в січні 2023 року Україна збільшила обсяги експорту вершкового масла: 868,4 тис. т (28,8%) на суму 4,75 млн дол. (29%).
Також наші виробники експортували 525,5 т сирів на суму 2,5 млн дол., що більше на 41% в натуральному виразі і на 51,5% в грошовому виразі в порівнянні з січнем минулого року.
В плюсі залишився експорт молочної сироватки. За результатами січня 2023 року було експортовано 1,16 млн т (+28,3%) даної продукції на суму 1,05 млн дол. (+4,7%).
Окрім того, вітчизняні підприємства відвантажили більше 3 тис. т (+54,4%) молока та вершків незгущених на суму 1,76 млн дол. (+42,7%).
В плюсі залишилися виробники морозива. В січні 2023 року було експортовано 355,6 т продукції, що на 25,22% більше ніж в січні 2022 року. В грошовому виразі експорт морозива склав 1,3 млн дол. (+46,7%).
Експорт молока та вершків згущених в натуральному виразі залишився приблизно на тому ж рівні, що і в січні 2022 року. Було поставлено 1,44 тис. т згущеного та сухого молока, що лише на 2,2% більше ніж за аналогічний період 2022 року. Але грошовий еквівалент зменшився на 139,5 тис. дол. (-3,30%).
Також в січні 2023 року експорт маслянки та кисломолочної продукції скоротився до 238,5 т (-59,25%) в натуральному і до 308,3 тис. дол. (-63,02%) в грошовому виразі.
Георгій Кухайлешвілі зазначає, що в умовах скорочення попиту на європейському ринку, вітчизняні підприємства збільшують обсяги поставок в країни пострадянського простору, Близького Сходу і Північної Африки, Центральної Азії. Крім того, відновлюється попит з боку Китаю до сухого молока після закінчення святкування місцевого Нового Року.