
Опубліковано:
На поточному тижні відпускні ціни на ріпчасту цибулю нового врожаю в Україні вже опустилися нижче рівня минулого року, повідомляє EastFruit. А цибулярі, які сподівалися отримати рекордні прибутки, у розпачі.
Фермери серйозно стурбовані ситуацією, що склалася, адже збирання пізніх сортів цибулі ще не розпочалося, а попит у цьому сегменті залишається дуже низьким навіть на тлі швидкого зниження цін.
Сьогодні ціни на ріпчасту цибулю вже опустилися до 12-18 грн/кг ($0,33-0,49/кг), що в середньому на 15% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Чергове здешевлення в даному сегменті ключові гравці ринку пояснюють тим, що на поточному тижні практично всі українські господарства узятися до збирання цибулі, тому пропозиція даної продукції на ринку зростає досить швидко. А ось попит, за оцінками фермерів, залишається вкрай низьким, і зниження цін, на жаль, на продажах ніяк не позначається.
При цьому, відпускні ціни на ріпчасту цибулю в Україні вже в середньому на 36% нижчі, ніж на початку серпня 2022 року. Проте багато операторів ринку впевнені, що такі низькі ціни – явище тимчасове, і вже ближче до середини вересня ціни на якісну цибулю можуть почати інтенсивно зростати, коли перекупники почнуть закуповувати дану продукцію для закладання на зберігання.
Нагадаємо, що минулого тижня овочі в Україні переважно дешевшали. Зростання пропозиції та невисокий попит спровокував зниження цін на капусту. Також подешевшали за тиждень картопля, морква. Продовжують дешевшати тепличні овочі. Зростає кількість продавців кабачка, внаслідок чого він уже продається дешевше, ніж у цей самий час торік. З тих самих причин дешевшає баклажан. Дедалі більше надходить пропозицій щодо продажу цукрової кукурудзи, в результаті ціни знижуються. Втім, столовий буряк, салат і шпинат дещо подорожчали.