когда 1516 ноября
где Киев
завершено
Агрокалендарь Украина СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОЕВОЙ ИНДУСТРИИ
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОЕВОЙ ИНДУСТРИИ

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОЕВОЙ ИНДУСТРИИ

І международная научно-практическая конференция

Тематика:

Соевая индустрия

Конференция является единственной в Украине с тематикой технологической направленности в сегменте переработки сои и призвана стать площадкой для обсуждения насущных технологических вопросов соевой индустрии с привлечением ведущих научных центров, а также обмена опытом среди специалистов предприятий. В рамках мероприятия будут обсуждаться приоритетные задачи по внедрению новых агротехнологий и модернизации процессов переработки сои, снижения потерь в производстве, повышения экономической эффективности переработки без ущерба качеству продуктов переработки сои с учетом европейских требований и стандартов.

В условиях наращивания в Украине производства сои и роста потенциала по ее переработке на фоне усиления евроинтеграционных процессов, а также упрощения торгового режима со странами ЕС, для украинских производителей соевого шрота и масла, необходимо ориентировать сбыт продуктов переработки на внешние рынки. На данном этапе одной из ключевых задач является расширение своего присутствия и закрепление позиций на рынках развитых стран, чего можно добиться за счет увеличения конкурентоспособности, а также увеличивая предложение соепродуктов. Главными аспектами в достижении этой цели являются повышение качества и снижение ее себестоимости.

Целевая аудитория:

  • ТОП-менеджмент и руководители ключевых подразделений предприятий и компаний по переработке сои,
  • представители агрохолдингов и агроформирований, выращивающих сою, семеноводческие компании
  • животноводческие и комбикормовые предприятия
  • технический персонал высшего и среднего звена, специалисты отделов качества
  • поставщики технологического оборудования
  • поставщики аналитического и лабораторного оборудования.

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМАТИКИ

За последние годы соя стала второй по значимости после подсолнечника сельхозкультурой для масложировой промышленности Украины. Производство сои за последние 10 лет увеличилось в 5,9 раза и в текущем сезоне достигла 4,3 млн. тонн. Интенсификация агропроизводства дает возможность наращивать валовой сбор за счет урожайности. Интерес аграриев к ее выращиванию обусловлен высокой рентабельностью и ликвидностью соевых бобов за счет высокого спроса, как со стороны экспортеров, так и со стороны переработчиков. Наряду с тем, объемы экспорта по-прежнему в 2,5 раза превышают объемы внутренней переработки, и в текущем сезоне ожидается, что будет переработано не более 1 млн. тонн сои, хотя количество предприятий по переработке сои ежегодно растет, и к 2017 г. перерабатывающий потенциал, по оценкам «Эксперт Агро», превысил 3 млн. тонн в год.

В Украине остро стоит вопрос неконтролируемости рынка сои с точки зрения наличия генно-модифицированного сырья, что снижает экспортный и внутренний спрос на протеиновые шроты/жмыхи отечественного производства.

Нынешняя экономическая ситуация требует от перерабатывающего сектора внедрения и совершенствования технологий, позволяющих повысить эффективность переработки за счет снижения потерь и использования побочных продуктов и отходов производства в различных сферах народнохозяйственной деятельности, а также улучшить качество основных продуктов переработки – масла и шрота/жмыха.

Тем не менее, чем активней развивается отрасль, тем больше вопросов возникает у всех участников данного сегмента рынка. Поэтому возникла необходимость создать площадку, которая даст возможность объединить усилия производителей, переработчиков, общественных организаций для решения и обсуждения вопросов технологического характера в контексте агропроизводства, переработки и качества сырья и готовой продукции.

Целевая аудитория: ТОП-менеджмент и руководители ключевых подразделений предприятий и компаний по переработке сои, представители агрохолдингов и агроформирований, выращивающих сою, семеноводческие компании, животноводческие и комбикормовые предприятия, технический персонал высшего и среднего звена, специалисты отделов качества, поставщики технологического оборудования, поставщики аналитического и лабораторного оборудования.

ТЕМАТИЧЕСКИЕ БЛОКИ КОНФЕРЕНЦИИ

  • 1. Соя как масличное сырье
  • 2. Получение и переработка соевого масла
  • 3. Вопросы повышения качества соевого шрота и жмыха
  • 4. Продукты глубокой переработки сои и побочные продукты
  • 5. Контроль качества сырья и готовой продукции
  • 6. Мастер-классы по определению ключевых показателей сои и продуктов переработки на современном аналитическом оборудовании (выездная сессия на базе ООО «Химлаборреактив»)
  • 7. DEMO-зона «РЕСУРСЫ, ОБОРУДОВАНИЕ, КОНТРОЛЬ ПРОЦЕССОВ И КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ» — выставка приборов и оборудования с возможностью демонстрации их работы; экспоместа для представителей компаний для раскладки рекламных материалов (всего 10 экспомест).

Программа конференции — здесь

Условия участия — здесь

Программа проживания участников в отеле — здесь

Тел.: +38 056 734 41 51
Моб. тел: +38 063 717 39 94; +38 067 565 86 13
Е-mail: info@expert-agro.com ;