соевая мука цена оптовая мешок 30 кг

Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествами: хорошо структурируется; имеет высокую набухаемость, влагопоглощающую и жиросвязывающую способности; сохраняет форму при тепловой обработке; имеет структуру и консистенцию, свойственную мясопродуктам. По этой причине уже много лет во всем мире соевую муку добавляют в колбасные изделия, а также в готовые рыбные изделия (в количестве не менее 10%). Это позволяет улучшить аминокислотный состав готового изделия и сэкономить 10% закладки основного сырья.

На постоянной основе предприятие закупает просо белых и красных…

Куплю просо жовте, просо біле. Закуповуємо просо на постійній…

Куплю кукурузу в любых объемах. Любая влажность. Закупаем кукурузу…

Сыворотка сухая молочная вырабатывается из молочной подсырной сыворотки, методом…