Описание
Дренажный коврик для сыра применяют в процессе сыроделия во время прессования сыра с отделением лишней влаги; просушивания сыра; выдержки сыра. При его использовании исключена задержка сыворотки и замокание нижней части сырной головки — достигается равномерное распределение плотности будущего сыра в прессующейся массе.
Коврик подходит для всех видов сыров, но особо важен в рецепте приготовления камамбера и других сыров с плесенью (через него отводится лишняя влага от поверхности головки и плесень формируется более равномерно).
Материал пищевой ПНД. Размеры 200 мм*200 мм, толщина 1,5 мм, высота 2,4 мм. Пр-во Украина.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Плита газова настільна
Плита газова 2 конфорки Від 1шт 1395 грн, від 5 шт 1300грн. Плита газова 3 конфорки Від 1 шт 1550 гр…
Газовий балон 50 л пропановий
Продам балони газові 50 л. Ціна за 1 шт — 3000 грн, від 2 шт 50 л — 2900 грн. 27 л — 2500 грн. від 2…
Тензодатчики к весам бункерным, танку молока, для животных, платформенных
Тензодатчики к весам бункерным, танку молока, для животных, платформенных Комплект в сборе, инструкц…
Автомобильные весы: датчики, чертежи на платформу, фундамент
Автомобильные весы: датчики, чертежи на платформу, фундамент, консультации по установке
Тензодатчики к весам для животных, платформенным, готовые комплекты к сборке
Тензодатчики к весам для животных, платформенным, бункерным, готовые комплекты к сборке От 600кг до…